เรียนทำซาลาเปา สูตรแป้งฟูเบาขาวนุ่ม (ยอดนิยม) และมีสอนซาลาเปาลาวา , การ์ตูน ฯ (เรียน 1 วัน)

รายละเอียดหลักสูตร

1.สอนซาลาเปา สูตรแป้งอร่อย  นุ่ม ให้เลือก 4 ไส้ ค่าเรียน 7,000 บาท เช่น ไส้ หมูสับ หมูแดง ครีม งาดำ หรือ เลือกเรียนไส้ตามชอบ เช่น ไส้ผักเจ แนะนำให้อีกหลากหลายไส้ หลากหลายรูปแบบเพื่อการค้าขาย
แนะนำการขาย การจัดเก็บ การทำส่งจำนวนมาก การแช่แข็ง
ทำซาลาเปา เป็นแบบเจ เพื่อขายช่วงเจเรียนซ้ำได้จนเป็น (ภายใน3เดือน)

2.สอนซาลาเปาลาวา มีไส้ครีมไข่เค็มลาวา และไส้ครีมสังขยาลาวา ค่าเรียน 8,000 บาท พร้อมกับแนะนำอีกหลายไส้ ทำเป็นลาวา หลากหลายสี (ทำง่ายแล้ว)

3.สอนซาลาเปาการ์ตูน ทำไส้ครีม กับไส้งาดำ ค่าเรียน 8,000 บาทรายละเอียดอื่น ๆ คล้ายกับสูตรยอดนิยม ถ้าจะทำหลากหลายไส้ แถมสูตรทำไส้ 2 สูตรถ้าลงมือทำ เพิ่ม 2 ไส้ 1000 บาท

4.สอนซาลาเปามีน้ำซุปข้างใน = เสี่ยวหลงเปา มีไส้หมูสับน้ำซุป ค่าเรียน 6,000 บาทฝึกห่อเยอะ จนใช้ได้ มีภัตตาคารจีน ต้องการเชฟ ทำเสี่ยวหลงเปา คือ เรียนแล้ว มีงานรอท่านอยู่ เงินเดือน 20,000 บาท ขึ้นไป

5.สอนซาลาเปาหน้าแตก หากินได้ตามภัตตาคารจีน 4 ไส้ ค่าเรียน 8,000 บาทเรียน 2 วัน คือ วันที่ 1 ทำแป้งหมัก แล้ววันที่ 3 มาทำต่อเป็นเทคนิคการให้แป้งก่อแก๊สและฟู (กินได้ค่ะ ได้มาตรฐาน อย.)เลือกทำไส้ 4 ไส้

6.สอนซาลาเปา สูตรแป้งฟูเบาขาวนุ่ม (ยอดนิยม) แป้งอร่อย มี 4 ไส้ สอนตั้งแต่การเลือกแป้ง (โปรตีน และกลูเต็นของแป้ง) สอนแบบทำร้านเล็ก ๆ , ร้านใหญ่ , อยู่ในร้านติ่มซำ จนถึง การทำเป็นโรงงานอุตสาหกรรม ใช้เครื่องห่อ แช่แข็ง การคิดต้นทุน เลือกทำไส้ 4 ไส้ ทุกสูตร ประยุกต์เป็นหม่านโถวได้

หมายเหตุ: บางเมนูอาจปรับเปลี่ยนราคาสอน ตามราคาวัตถุดิบที่เปลี่ยนไป

โปรโมชั่น

  • เรียนกลุ่ม 5 คน คนละ 2,000 บาท (1หลักสูตร) ลงมือทำและฝึกหัดทำกับ อ.พิน
  • เรียนออนไลน์ 890 บาท นักเรียน ฝึกหัดทำ ที่บ้านตัวเอง
  • เรียนทำซาลาเปา แถมสอนขนมจีบด้วย รวมค่าเรียน 7,000 บาท (จากปกติ 11,000 บาท)
ขอบคุณภาพจากคุณพงศ์

ร้านคุณจ๋า เรียนจากเราไปเปิดร้านและทำต่อเป็นโรงงาน
สามารถอุดหนุนได้นะคะ
ขอบคุณคลิปจากนักเรียนชื่อคุณพงศ์