เรียนทำอาหารเวียดนามเพื่อเปิดร้าน มีให้เลือกเรียนหลากหลายเมนู เมนูละ 2,500 บาท เรียน 10 เมนู 19,000 (เรียน 1 วัน)

อาหารเวียดนาม เรียนแล้วสามารถเปิดร้านได้เลย เรียนกับอาจารย์ผู้เชี่ยวชาญอาหารเวียดนามโดยตรง สามารถเลือกเรียนได้ตามต้องการ เช่น กุ้งพันอ้อย ,ปากหม้อญวน ,ปอเปี๊ยะญวน ,ปอเปี๊ยะทอด , หมูย่างใบชะพลู ,เมี่ยงญวน , ยำหมูยอเวียดนาม ,กุ้งมะนาว ,หมูย่างตะไคร้ พร้อมแนะนำความรู้เชิงโภชนาการ คุณประโยชน์ของวัตถุดิบที่นำมาปรุง การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ ….หมายเหตุ: บางเมนูอาจปรับเปลี่ยนราคาสอน ตามราคาวัตถุดิบที่เปลี่ยนไป

  • สอนโดย: อ.พิน
  • ค่าเรียน: 2,500 บาท

รายละเอียดหลักสูตร

***จัดแล้ว ตามคำเรียกร้อง สอนข้าวเกรียบปากหม้อ+น้ำจิ้ม 2,500 บาท เปิดสอนทุกวันเสาร์แรกของเดือน … รับไม่เกิน 5 คน ***
อาหารเวียดนาม เรียนแล้วสมารถเปิดร้านได้เลย เรียนกับอาจารย์ผู้เชี่ยวชาญอาหารเวียดนามโดยตรง สามารถเลือกเรียนได้ตามต้องการ
หมูยอ 7,000 บาท

(มีสูตร VT. กรอบเหนียวหนึบเด้ง และสูตรแดง นุ่มเด้ง ให้เลือก) 

แหนมเนือง+น้ำจิ้ม 7,000 บาท

เมนูอาหารเวียดนามยอดนิยม เมนูละ 2,200 บาท  เรียน 10 เมนู 19,000 บาท 1 วัน สอนได้ประมาณ 5 เมนูปากหม้อญวน
, กุ้งพันอ้อย (จ๋าวโตม) , เปาะเปี๊ยะญวน (ไบ๋ก๋วน) , เปาะเปี๊ยะทอด ,  เส้นหมี่หน้าหมู , แกงเปรี้ยวปลาช่อน , ขนมถ้วยหน้ากุ้ง ,
ขนมเบื้องญวน , ขนมปังฝรั่งเศสทรงเครื่อง , ไข่กระทะ , หมู/เนื้อ ย่างใบชะพลู (บ่อล๊าโลบ) , ยำหมูยอ , ไก่ทอดสมุนไพร
, หมูย่างตะไคร้ , พันหอม , กุ้งมะนาว , กุ้งกระเบื้อง , แกงกะหรี่ไก่เวียดนาม , ทอดมันเวียดนาม , ฮอยจินซอส + น้ำจิ้มพริกสด

เมนูอาหารเวียดนามเมนูละ 5,000 บาท ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ
(เฝอบ่อ)เปิดร้านเฝอหม้อไฟซีฟู๊ดได้ , ก๋วยเตี๋ยวไก่ (เฝอก่า) , ก๋วยจั๊บญวน , ฟองดูว์เวียดนาม (หม้อไฟซีฟู๊ดเวียดนาม ต้นตำรับ)

อาหารเวียดนามเมนูอื่นๆ
และนอกเหนือจากนี้ จะเลือกเมนูใด ๆ ก็มีสอนค่ะ บางเมนูถ้าชื่อไม่คุ้น
อาจจะให้ผู้เรียนนำอาหารนั้นมา แกะสูตรได้ค่ะ (ชิม+ดู ก็ทำได้แล้วค่ะ) หรือ
ถ่ายภาพมา ก็สอนได้ค่ะ เมนูละประมาณ 2,200 บาท หรือ แล้วแต่เนื้องาน เช่น
ขนมสอดไส้กุ้ง , ขนมห่อหน้ากุ้งสับทรงเครื่อง , ขนมจีนหน้าเนื้อ , ขนมจีนน้ำใสแบบเว้ , ขนมจีนไก่หน่อไม้ ,
ขนมจีนหมูย่าง , ต้มวุ้นเส้น , ขนมจีนทรงเครื่อง(นิยมมาก) , ข้าวต้มญวน , ปลาช่อนขมิ้นกระทะ ,
ข้าวเหนียวหน้าหมูต้มซีอิ๊ว (โฮยแฮว) , ข้าวเหนียวหน้าไก่ , ปลานึ่งน้ำส้ม ,
กุ้งนึ่งทรงเครื่อง , ไก่ผัดขิง  ฯ

เมนูอาหารไม่เวียดนามแท้ๆ
แต่เป็นสไตล์เพื่อสุขภาพ ที่น่าจะมีไว้บริการลูกค้าในร้านอาหารเวียดนาม เช่น  ต้มแซ่บ
, ท่องไพร , ต้มยำกุ้ง , กุ้งมะนาว , กุ้งกระเบื้อง , ส้มตำ , อาหารอีสาน

สลัด 7 สี ค่าเรียน 5,000 บาทพร้อมแนะนำความรู้เชิงโภชนาการ คุณประโยชน์ของวัตถุดิบที่นำมาปรุง การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ ….