หมูสะเต๊ะ cooking-class, อาหารเพื่ออาชีพ, แปรรูปเนื้อสัตว์ สอนการคัดเลือกวัตถุดิบสำหรับทำหมูสะเต๊ะแบบนุ่มกับแบบแข็งเหมือนทั่วไป การหมักหมูให้อร่อยมากกว่าร้านที่ขายกันทั่วไป สอนทำน้ำจิ้มหมูสะเต๊ะอร่อยมาก และน้ำอาจาด โปรโมชั่นเรียนกลุ่ม5คน ค่าเรียนคนละ2,000บาท
