เมนูละ 2,000 บาท เรียน 10 เมนู = 19,000 บาท เรียน 2 วัน อาหารเกาหลีเพื่อเปิดร้าน พร้อมทั้งเทคนิคการประยุกต์ ได้อีกหลายเมนู แนะนำแหล่งซื้อวัตถุดิบ สำหรับท่านที่ต้องการเปิดร้านอาหาร และหลักการบริหารการจัดการภายในร้านอาหารด้วย 1 วันสอนได้ประมาณ 5 เมนู
หมายเหตุ: บางเมนูอาจปรับเปลี่ยนราคาสอน ตามราคาวัตถุดิบที่เปลี่ยนไป
สอนโดย: อ.พิน
ค่าเรียน: 2,000 บาท
รายละเอียดหลักสูตร
เมนูอาหารเกาหลีที่คนนิยมเรียน 
= เมนูที่มีความซับซ้อนหรือต้องเรียนคู่กับBase ราคาเรียนคิดคู่กันกับBase หรืออาจจะจัดส่วนลดได้ค่ะ
เมนูยอดนิยม หมูสามชั้นย่าง + ซอสจิ้ม+ซอสหมัก มีซอสทั้งหมด 3 ตัว เรียน 5,000 บาท
ไก่ทอดราดซอสเกาหลี(Bonchon Chicken) อบชีส เรียน 6,000 บาท
เมนูอาหารเกาหลีที่คนนิยมเรียน เมนูละ 2,000 บาท เรียน 10 เมนู =19,000 บาทค่ะ
เนื้อสัตว์
- ซี่โครงหมูย่าง (Dwaeji Galbi Gu-i)
- สตูน่องไก่
- หมูย่างเกาหลี ( Hansig Dwaeji Gogi )
- ถักคาลบี้(ไก่ผัดซอสบาร์บีคิว)
- ปลาหมึกผัดเผ็ด
- ไก่เผ็ดเกาหลี 7-11
น้ำซุป
- ไก่ต้มโสม (Samgyetang)
- หม้อไฟกิมจิ/ซุปกิมจิ/หม้อไฟเกาหลี (Kimchee Chighe)
- ซุปกระดูกหมูเกาหลี (คัมจาทัง)
- หม้อไฟมาม่าเกาหลี (รามยอน)
- สตูเต้าหู้กับมิโซะ (Taboo Toenjang Chighe)
- แกงไก่เกาหลี (Tak Toritang)
ทานเล่น
- พิซซ่าเกาหลี (Haemul Pajeon)
- ไข่ตุ๋นเกาหลี (Hangug Sig Gyeran Jjim)
- ข้าวปั้นเกาหลี(Kimbap)
- fish cake
ซอส
- น้ำจิ้มทงคัทซึ (สไตล์เกาหลี)
- โคชูจังมิโซะซอส (Gochujang Miso Sauce)(ซอสหมูย่างเกาหลี)
- น้ำสลัดงาเกาหลี
- ซอสไก่ทอดเกาหลี
- – ซอสโชยุ – ซอสกระเทียม – ซอสงา
Base
- น้ำพริกเกาหลี (Gochujang)
- กิมจิ (Pachu Kimchee)
- ยำผักรวม (Namool)
- ไช้เท้าดอง (Chikin mu)
- แป้งต๊อก ซาชิ (Toksachee) สำหรับทำ โยโปกิ
- ออมุก
ผัด/จานเดียว
- หมูผัดกิมจิ (Kimchee Bokkum)
- ข้าวผัดกิมจิ (Kimchee Bokkeum Bap)
- ข้าวยำเกาหลี Bibimbab (เรียนคู่กับยำผักรวม)
- บะหมี่ซอสเต้าเจี้ยวดำ (จาจังเหมี่ยน)
- อุด้งผัดทะเล(สูตรเผ็ด)
- อุด้งผัดทะเล(สูตรซีอิ๊วดำ)
- อุด้งผัดซอสกิมจิ ( Kimchee Soseu Udong )
- ข้าวหน้าปลาทอดราดซอสเทอริยากิซอสติ๊ก
- ข้าวหน้าหมูตุ๋น( Jin Dwaeji Gogi Bab )
- โยโปกิ (Yopokki)
พร้อมทั้งเทคนิคการประยุกต์ ได้อีกหลายเมนู แนะนำแหล่งซื้อวัตถุดิบ สำหรับท่านที่ต้องการเปิดร้านอาหาร และหลักการบริหารการจัดการภายในร้านอาหารด้วย หลักสูตรเรียน 3วัน
เมนูละ 3,000 บาท เช่น แนงเมียนน้ำซอสเผ็ด ( Naengmyeon Maeun Soseu )เมนูละ 5,000 บาท เช่น หม้อไฟมาม่าเกาหลี, หม้อไฟเกาหลีนอกเหนือจากนี้ อยากเรียนเมนูอะไรก็มีสอนค่ะ ปรับไปตามยุคสมัยค่ะ
